A.s weekend de Grote Petten Schranserij met de Pettenquiz , maar eerst wat uitleg:
In Volendam zijn relatief weinig familie namen; daarom heeft elke familie een bijnaam. Zo hebben wij, de Tuijpjes, de bijnaam “Pet”. Iedereen kent mij derhalve als ” Jan Pet” en daar ben ik maar wat blij mee en beretrots op !!
In 2003 werd tijdens een “Petten” familie reünie de 1ste Nederlandse “Pettenquiz” gewonnen door mijn neef Jan Tuijp – Non – Het bijvoegsel “Non” slaat er op dat deze Jan Tuijp – politicus die nogal eens iets publiceerde – niet de Jan Tuijp van BZN is. Jan Tuijp -Non- kreeg destijds op 7 nov 2003 het felbegeerde 1ste “Gouden Petteke” uitgereikt. Tot nu toe is dit de meest eervolle onderscheiding die een ras Pet in de wacht kan slepen..
Neef Jan Tuijp (Non) nam na een verbeten en felle strijd met zijn neven het 1ste Gouden Petteke in ontvangst. later verscheen hij ermee in diverse kranten waaronder onze plaatselijke Nivo.
A.s zaterdag wordt vanaf half 5 s’ middags de “Grote Petten schranserij” in Volendam, op initiatief van mijn broer Arie, z’n vrouw Yvette en mijn zoons gehouden; al mijn broers, zussen en hun kinderen – uiteraard allen met aanhang – zijn hiervoor uitgenodigd. Centraal bij dit gebeuren is de overmatige bourgondische eet partij die door broer Arie en Yvette wordt aangericht. Wij noemen dit verschijnsel een “Schranserij” een bizarre maar bovenal heeeeeeel gezellige eet en drink partij…. met bands en special guests…
Familie foto van de Petten anno 2010
Foto stamboom van de Petten die ik maakte in 2010. In het midden vader en moeder Pet, daar omheen hun 11 kinderen van jong naar oud met de klok mee Louis, Lida, Ben, Arie, Nico, Jaap (overleden) Cor, Gaar, Kees, Jannig en Jan. Aan deze personen zitten hun echtgenoten en hun kinderen en kleinkinderen weer vast, zo kan men op deze foto de hele Petten familie structuur zien. ( Sinds 2010 zijn er wel wat kleintjes bij gekomen)
De Petten, toen ik – de oudste- trouwde in 1971 voor ons ouderlijk huis in de Dr Weversstraat in Volendam . Vlnr Ben, Gaar, Louis, Vader Kees, Arie, Jan, Nico, Moeder Maartje, Cor, Jannig, Lida vooraan, Jaap (overleden) ,Kees
De Petten in 1996 toen mijn jongste broer Louis trouwde. Achteraan: vlnr Cor, Arie, Lida, Jan, Moeder Maartje, Louis, Jannig, Kees, Ben. Vooraan vlnr: Jaap gaar, Nico. Vader Kees overleed in 1984 en was hier dus helaas niet meer bij.
Bij een Schranserij worden voor alle gasten 2 zware lap tongen van elk ruim 1 kg één voor één met de hand door Arie in zijn zelfgemaakte pan gebakken!! De exacte temperatuur de juiste olie; het echte vakwerk vrienden. In het verleden is gebleken dat deze zware handgebakken tongen zo lekker zijn dat iedereen er 2 stuks van weg werkt. Sommige deelnemers zelfs drie stuks (dus 3kg maar daar gaat qua gewicht nog wel de graat en de viskop vanaf)
Hierbij worden dan nog ALLE oeroude Volendamse gerechten – die door Arie en Yvette zelf worden bereid- in ruime mate opgediend. We praten dan over broeder met hete gesmolten stroop, een zootje aal, gekookt en gestoofd, aardappelen met rode kool en bieten, daarbij een pan vol beroemde Volendamse Butter en Eek saus, warme harde rijst met smeltende roomboter en suiker, rijst in de melk met roomboter en pannenkoeken. Iedereen wordt aangeraden een dag van te voren niet te eten, en i.v.m de gezondheid ook een dag na de schranserij bij eten vandaan te blijven.
Het geheel wordt omlijst met een groot en gezellig feest met twee bands, en special guests, en uiteraard veel drank. We zien er allemaal naar uit ….. en een van de hoogtepunten naast al het muzikale geweld is natuurlijk de 2de nationale Petten quiz. Wie weet het meest over zijn eigen roots en wie gaat het begeerlijke Gouden Petteke deze keer mee naar huis nemen. U hoort nog van ons….